Minnesstund
Vägkrogen Skultorp
- Vid servering på minnesstund tillhandahåller vi dukar, blommor, ljus, servett och porslin (om det ej finns på plats).
- Vi dukar upp efter ert önskemål och är med under hela serveringen.
- Maten serveras oftast på buffè (dryck serveras vid bordet).
- Vi beräknar att serveringen tar ca 3 timmar från minnesstundens början.
- Efter minnesstunden diskar vi och ställer i ordning lokalen i det skick som den var i när vi kom!
Peter & Ingela
Meny 1 Räksmörgås ”Lyx”
På ljust eller mörkt bröd. Lättöl, bordsvatten, kaffe, kaka eller tårta.
Meny 2 Sallad
Räk, ost & skinka eller kyckling. Dressing, smör och bröd. Lättöl, bordsvatten kaffe, kaka eller tårta.
Meny 3 Smörgåstårta
Lättöl, bordsvatten, kaffe, kaka eller tårta.
Meny 4 Pajbuffé
3 sorters paj, Ost & skinka/Skaldjur/Broccoli & bacon. Sallad, bröd, smör och ost, lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 5 Källarrökt skinka
Mimosasallad, kokt potatis, smör, bröd, sallad, lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 6 Kycklingfilé med dragonsas
Kokt potatis eller stekt kulpotatis, gelé, grönsaker, sallad, bröd, smör, lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 7 Helstekt fläskfilé
Med potatisgratäng eller stekt kulpotatis, gräddsås, gelé, grönsaker, sallad, bröd och smör. Lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 8 Porterstek
Sås, kokt potatis, gelé, pressgurka, grönsaker, sallad, bröd och smör. Lättöl bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 9 Varmrökt lax
Med dill- och romsås, kokt potatis, grönsaker, sallad, bröd och smör. Lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta
Meny 10 Buffé- Örtmarinerad kycklingfilé och källarrökt skinka
Potatisgratäng eller potatissallad, sallad, bröd och smör. Lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta
Meny 11 Citronpepparrökt lax med romsås
Kokt potatis, grönsaker, sallad, bröd och smör. Lättöl, bordsvatten, kaffe och kaka eller tårta.
Meny 12 Buffé- Örtmarinerad fläskfilé eller kycklingfilé och varmrökt lax
Potatisgratäng eller potatissallad, kall sås till laxen, grönsaker, sallad,bröd och smör. Lättöl, bordvatten, kaffe och kaka eller tårta.
TÅRTOR
Prinsess, frukt- eller gräddtårta
Min.ca: 20 personer.
Barn upp t.o.m 5 år gratis, 6 till 12 år halva priset. Utkörning 450:-